StartUp_주식회사 한우연

식약처 HACCP 인증 가능, 저온(2℃) 숙성 AI ROBOT 시스템

주식회사 한우연은 F&B, AI ROBOT Solution 전문 기업 숙성 고기 대중화를 통한 축산농가 위기와 온실가스 문제 해결 저온 숙성 AI ROBOT 시스템 3가지 서비스 가치 1. AI 숙성 장인 기술 기반 품질 관리 2. AI ROBOT 숙성 시스템 기반 고품질 대량 생산 3. 저온(-2℃ ~ 5℃) 맞춤 ROBOT 소재, 부품 및 운영

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주식회사 한우연

주식회사 한우연은 F&B, AI ROBOT Solution 전문 기업

숙성 고기 대중화를 통한 축산농가 위기와 온실가스 문제 해결

저온 숙성 AI ROBOT 시스템 핵심 서비스 가치와 기술

1. 핵심 서비스 가치

1) AI 숙성 장인 기술 기반 품질 관리

2) AI ROBOT 숙성 시스템 기반 고품질 대량 생산

3) 저온(-2℃ ~ 5℃) 맞춤 ROBOT 소재, 부품 및 운영핵

2. 핵심 기술

1) 저온 숙성 HACCP 인증 : 식당/마트, 식육포장기업 맞춤 설계 및 개발

2) 높은 호환성의 F&B 특화 SI : F&B 분야 HACCP 인증 라이브러리 기본 내장

3) 데이터 기반 AI 숙성 : 숙성기술자 없이 드라이에이징, 웻에이징 숙성

3. ESG

1) 1++ 만능 주의를 벗어날 수 있는 맛있는 숙성 고기

2) 사료비용 10% 감소

3) 온실 가스 8.92% 감소

투자 정보

희망 투자 유치 금액

총투자유치

투자단계

Angel
Seed
Series A
Series B
Series C~E
IPO/M&A

IR 정보

Round 참가 횟수

0회 참여

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식약처 HACCP 인증 가능, AI ROBOT 숙성 시스템

주식회사 한우연은 F&B 전문 AI ROBOT Solution 연구 개발 전문 기업입니다. 우리 한우연은 3년 동안 30억원을 투자하여 AI ROBOT 숙성 시스템을 개발을 통한 믿을 수 있는 맛과 가격의 숙성 고기 대표 브랜드를 가능하게 합니다. 이를 통하여, 대한민국의 1++ 만능 주의를 벗어나 축산 농가 위기 및 온실가스 문제를 해결하고자 노력합니다. 한우연의 AI ROBOT 숙성 시스템의 특징은 3가지 입니다. 1. 식약처 HACCP 인증이 가능한 AI ROBOT 숙성 시스템 2. ROBOT 1대로 5명의 숙성기술자를 대체할 수 있어, 5배 경제적이고 성수기(명절) 안정적인 생산 및 공급 가능 3. 데이터 암호화 되어 숙성기술 유출 방지, 휴먼 에러로 인한 품질 저하 및 안전 사고 예방 출산률 0.72명, 곡물 자급률 20% 현 시점에서, 한우연의 AI ROBOT 시스템 기술은 선택이 아닌 필수입니다.